Açaí

Açaí - BelasDelas

Características do açaí

O açaí é uma frutinha de cor roxa da palmeira de mesmo nome.

O fruto é muito utilizado na produção de alimentos e bebidas de açaí que se tornaram muito populares nas últimas duas décadas.

O açaí é muito consumido como suco (na forma de bebidas funcionais), doces, geleias e sorvetes.

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